Seit mehr als 40 Jahren stehen wir mit unserem Namen „Spezialitäten Baischer GmbH“, für hochwertige nachhaltige Produkte aus unserer Region.
Wir produzieren und handeln mit ausgewählten Fleisch- und Käsesorten von besonderer Qualität.
Mit Sorgfalt, Genauigkeit und Liebe für gutes Essen versorgen wir auf 9 Wochenmärkten unsere Stammkunden. Ebenso in der guten Gastronomie und im Großhandel dürfen wir zahlreiche namhafte Köche und Gastronomiebetriebe sowie namhafte Unternehmen im Lebensmittelhandel zu unseren treuen Kunden zählen. Mit Gespür für einen ausgewogenen Reifeprozess und der richtigen Verarbeitung wird unsere Ware immer zu einem Genuss.
Wir kennen alle unsere Bauern, Produzenten und Käsereien persönlich und pflegen diese Kontakte stetig, um die Gewissheit zu haben, nur beste Produkte mit bester Qualität für unsere Kunden zu garantieren.
Durch die hohen Qualitätsansprüche unserer Kunden sind wir ständig darum bemüht die Vielfalt unserer verschiedenen Produkt wie das steirische Maishenderl, Wollschwein, Angus Rind, bestes Lammfleisch und andere Besonderheiten von Käse, Schinken, und Salamispezialitäten anzubieten. Wir bieten unseren Kunden immer wieder neue Spezialitäten an.